תפריט האוכל הדרוזי האסלי

תפריט האוכל הדרוזי האסלי שלנו:

המאכלים החמים מהטבון:
• מנסף דרוזי עם בשר, לוז וצנוברים.
• על האש.
• עלה גפן ממולא אורז.
• כרוב ממולא אורז.
• פריקה (חיטה ירוקה עם ירקות).
• מג'דרה עם בורגול.
• קבב עם רוטב טחינה/ רוטב עגבניות
• מרק במיה עם ירקות.
• פלאפל.
• שווארמה.
• חציל ממולא בשר ברוטב עגבניות.
• כרובית בתוספת חזה עוף ברוטב טחינה.

פיתה דרוזית :
עם כל התוספות: (לבנה/ זעתר/ סלט טבולה/ חומוס/ שמן זית/ חריף/ שוקולד).

הסמבוסקים המיוחדים שלנו: 
• סמבוסק ממולא בשר.
• סמבוסק ממולא חומוס ותפוחי אדמה.
• סמבוסק ממולא גבינה עם ירקות.
• סמבוסק ממולא תרד.
• סמבוסק ממולא עלה זעתר.
• סמבוסק עם זעתר טחון.
• מחמר דרוזי (בצל, רסק עגבניות, פלפל אדום ותבלינים מיוחדים).

 קובה:
• קובה עם בשר טחון ותבלינים.
• קובה עם פטריות ותפוחי אדמה.

סלטים:
• חומוס בלדי אסלי.
• סלט טבולה (פטרוזיליה ובורגול).
• סלט ירקות.
• סלט כרוב.
• סלסה עגבניות.
• טחינה עם פטרוזיליה ונענע.
• טחינה ירוקה עם 10 סוגי צמחים.
• טחינה אדומה עם פלפל גמבה אדום.
• חציל עם טחינה
• כרובית עם טחינה.

ה- קינוחים:
• קנאפה דרוזית.
• בקלאוה, בורמה וקולאג'.

שתיה:
• שתיה קרה.
• קפה עם היל.
• תה דרוזי עם כל מיני צמחים ותבלינים.

המארח דרוזי - דלית אל כרמל

את מגוון המטעמים ניתן גם למצוא במסעדת "המארח הדרוזי" הממוקמת בקניון איילון ברמת גן
או בדוכן האוכל שמתארח בקניון קריית אונו בימי שישי
נשמח לראותכם

ליצירת קשר

סאמיה- 072-394-0421
ראני- 072-394-0421

שלחו לנו הודעה ונחזור אליכם בהקדם האפשרי




    התקשרו כעת / Call Now
    התחל שיחה
    צריכים עזרה?
    איך אפשר לעזור?